brezilya yemek

Brezilya Mutfağı – Ne Yenir?

10
Brezilya'da ne yenir sorusuna yanıt olarak Brezilya'da karşılaştığım veya yediğim yemeklerden bazılarının fotoğraf ve adlarını buraya koyuyorum. Daha fazla çarşı-pazar görmek isterseniz Brezilya yazılarıma...
churro

Uruguay’da torta frita, dulce de leche, churro ve garrapinada

17
Dulce de leche Uruguay'da ne yenir? Uruguay'ın en ünlü tatlısı, macun-ezme kıvamındaki dulce de leche sade yendiği gibi kurabiye, pasta, kek, krep, puf böreği ve...
atilla dorsay

Atilla Dorsay ile Film Analizi

2
Hürriyet gazetesinin Bumerang Deneyim Günleri adlı etkinliklerinden olan Atilla Dorsay ile film analizi için seçilen blog yazarlarından biri olduğum için sevindim. İki kez izlemiş...
letonya yemek

Letonya Yemekleri

12
Letonya mutfağı çeşitli ekmek, süt ürünleri, dondurma, tatlılar, sebze ve et yemekleriyle biliniyor ve temel olarak köy kültüründen gelen ekin ve tahıllara dayanıyor. Çavdar,...
kuzey kore alper metin

Medyada Çelebi Alper

4
Çelebi Alper blogum seyahat blogları arasında yapılan yarışmalarda başarılı olarak en iyi seyahat blogu seçildi ve bazı yayınlarda haber olarak yer aldı. Ayrıca kısa süre önce iki...
malj-aleksandar-ilic-yugoslavia

Tokmak – Aleksandar Ilic – Yugoslavya

9
TOKMAK (Tha Mallet) 1977 Orijinal adı: Malj   Her gün dünyada milyonlarca tavuk (ceset) ve yumurtası (cenin) yeniyor, milyonlarca tavuk öldürülüyor. Uygarlığımız yılda 59 milyar hayvan öldürüyor, neredeyse hiçbirimiz onların kim...
the dust of time

Zamanın Tozu – Theo Angelopoulos – Yunanistan

4
ZAMANIN TOZU (The Dust of Time) (2008) ORİJİNAL İSMİ: Trilogia II: I skoni tou hronou. Yunanca yazılışı: Η Σκόνη του Χρόνου Türkçe: Zamanın Tozu   Eleni ve Spiros'un...

Sonsuzluk ve Bir Gün – T. Angelopoulos – Yunan.

6
SONSUZLUK ve BİR GÜN (Eternity And A Day) 1998 Orijinal adı: Mia aioniotita kai mia mera - Μια αιωνιότητα και μια μέρα Defalarca izlediğim şiirsel başyapıt...

Serbest Bölge ve Had Gadya – İsrail

3
Had Gadya (Aramice: חַד גַדְיָא chad gadya, İngilizce: one little goat, İbranice: "גדי אחד gedi echad)   Yahudilerin hamursuz bayramının (İng. Passover Seder, İbr. סֵדֶר) sonunda...
Mandioca Frita paraguay

Latin Amerika mutfağı – Paraguay yemekleri

12
Latin Amerika mutfağı lezzetlerini tattığım ülkelerden biri olan Paraguay'daki ilk günümde, başkent Asuncion'da kaldığım cadde 15 de Agosto ile Palma  Caddesi'nin kesiştiği köşede gördüğüm bu döner beni...
malagueta brazil

Brezilya Yemekleri ve Lokantalar

22
Sao Paulo'da evinde kaldığım Janaina bana iyi yemekler yemeyi seven, yemek için para harcamaktan çekinmeyen birisi olduğunu söyledi. Birlikte onun sevdiği ve kaliteli yerlerde...
Malta ne alınır

Malta: Yemek, Alışveriş, Fiyatlar

5
Malta yemek, alışveriş, deniz tatili, dalgıçlık ve dil kursları için tercih edilen bir adalar ülkesi. Malta yemek kültürü tipik Akdeniz mutfağı yemekleri içerse de...
Churrasquito Argentina Arjantin yemek argentina cheap food Buenos Aires

Arjantin yemekleri: parrilla, empanada

33
Arjantinliler kahvaltıyı çok hafif geçiştiriyor, hatta çoğu zaman bir kahveyle yetiniyorlar. Akşam yemeğini geç yedikleri için öğle yemeklerini genelde öğlenden biraz sonra ve kuvvetli...
Korkoro Tony Gatlif

Özgürlük – Tony Gatlif – Fransa

10
ÖZGÜRLÜK (Freedom) 2009 Orijinal adı: Korkoro   Çok sevdiğim TranSylvania (isteyene DVD'sini verebilirim) filminin Çingene yönetmeni Tony Gatlif'in yapıtı Özgürlük, çingene soykırımı üzerine yapılan ilk film. Fransız James...
Kekova Tekne Turları

Kekova Tekne Turları

0
Antalya'nın güzeller güzeli ilçesi Kaş'ı duymayan yoktur. Sıcacık iklimi, nefes kesen sahilleri, koyları ile Türkiye'nin göz bebeği Kaş. Mevz-u bahis Kaş ise akla ilk...