Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'zexit_init' not found or invalid function name in /home/celebial/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 292
Blog | celebialper.com
kuzey kore alper metin

Medyada Çelebi Alper

4
Çelebi Alper blogum seyahat blogları arasında yapılan yarışmalarda başarılı olarak en iyi seyahat blogu seçildi ve bazı yayınlarda haber olarak yer aldı. Ayrıca kısa süre önce iki...

Çin Yemekleri

25
Pekin'in Di'anmen semtinde Çin mutfağının eşsiz lezzetlerinden birkaçı. Soldakiler sanırım bir mahlukatın yumurtası; yoksa ipekböceği kozası mı? Ortadakiler bizim balını yediğimiz arıcıklar. Sağda minik...

Gürcistan’ın dev mantısı “khinkali”

3
Gürcistan'da pek çok kez yediğim KHINKALI (Gürcüce: ხინკალი, İng: Georgian khinkali) adlı kocaman mantının kalın hamurunun içine çiğ olarak baharatlı et, maydonoz, soğan ve...
letonya yemek

Letonya Yemekleri

12
Letonya mutfağı çeşitli ekmek, süt ürünleri, dondurma, tatlılar, sebze ve et yemekleriyle biliniyor ve temel olarak köy kültüründen gelen ekin ve tahıllara dayanıyor. Çavdar,...
alper metin sinematek

Sinematek’te film analizi: Hitchcock ve Şüphenin Gölgesi

5
Sitemde, Hürriyet Yazar Kafe'de ve Sinematek Dergisi'nde yayınlanan sinema inceleme-eleştiri yazılarım sayesinde film eleştirmeni Barış Saydam rehberliğinde yapılan Film Analizi atölyesine katılabilecek 10 blog...
kuzey kore sineması

Kuzey Kore Filmleri ve Dizileri

35
Kuzey Kore filmleri sosyalizm, devrim, savaş, toplumsal mutluluk, liderlere bağlılık hakkındadır. Ziyaret edip görsem de ülkenin yalıtılmışlığı nedeniyle Kuzey Kore sineması hakkında net bilgiler...

Bombon Köpek – Carlos Sorin – Arjantin

5
Bombon Köpek filminde Türk kahvesiyle bakılan fala dikkat! 2 kez izlediğim bu duru Arjantin filmi, yaşamın zorluklarına rağmen sevgi, neşe ve dostluğu bulabileceğimizi derin ama yumuşak...
Churrasquito Argentina Arjantin yemek argentina cheap food Buenos Aires

Arjantin yemekleri: parrilla, empanada

33
Arjantinliler kahvaltıyı çok hafif geçiştiriyor, hatta çoğu zaman bir kahveyle yetiniyorlar. Akşam yemeğini geç yedikleri için öğle yemeklerini genelde öğlenden biraz sonra ve kuvvetli...
ilk türk korku filmi çığlık

İlk Türk Filmi

74
Bugün Türk sineması 100 yaşında, ilk Türk filmi bundan yüz yıl önce, 14 Kasım 1914 tarihinde çekildi. Ben de Türk sinemasının yüzüncü yılında, ilk...
malagueta brazil

Brezilya Yemekleri ve Lokantalar

22
Sao Paulo'da evinde kaldığım Janaina bana iyi yemekler yemeyi seven, yemek için para harcamaktan çekinmeyen birisi olduğunu söyledi. Birlikte onun sevdiği ve kaliteli yerlerde...
churro

Uruguay’da torta frita, dulce de leche, churro ve garrapinada

17
Dulce de leche Uruguay'da ne yenir? Uruguay'ın en ünlü tatlısı, macun-ezme kıvamındaki dulce de leche sade yendiği gibi kurabiye, pasta, kek, krep, puf böreği ve...
the educators film izle

The Edukators – Hans Weingartner – Almanya

0
The Edukators (Eğitmenler - Die fetten Jahre sind vorbei) filminin öyküsünde Jule, erkek arkadaşı Peter ve yakın dostu Jan adlı Berlinli üç anti-kapitalist aktivist genç...
the dust of time

Zamanın Tozu – Theo Angelopoulos – Yunanistan

4
ZAMANIN TOZU (The Dust of Time) (2008) ORİJİNAL İSMİ: Trilogia II: I skoni tou hronou. Yunanca yazılışı: Η Σκόνη του Χρόνου Türkçe: Zamanın Tozu   Eleni ve Spiros'un...

Elly Hakkında – Asghar Farhadi – İran

15
ELLY HAKKINDA (About Elly) Elly Hakkında ORİJİNAL ADI: Darbareye Elly, Farsça yazılışı: درباره الی‎ (2009)   Çok sevdiğim modern İran sineması öncülerinden Kiarostami, Makhmalbaf, Ghobadi, Majidi gibi yönetmenlerine...
brezilya yemek

Brezilya Mutfağı – Ne Yenir?

10
Brezilya'da ne yenir sorusuna yanıt olarak Brezilya'da karşılaştığım veya yediğim yemeklerden bazılarının fotoğraf ve adlarını buraya koyuyorum. Daha fazla çarşı-pazar görmek isterseniz Brezilya yazılarıma...

Serbest Bölge ve Had Gadya – İsrail

3
Had Gadya (Aramice: חַד גַדְיָא chad gadya, İngilizce: one little goat, İbranice: "גדי אחד gedi echad)   Yahudilerin hamursuz bayramının (İng. Passover Seder, İbr. סֵדֶר) sonunda...